Nach Kritik von der Lebensmittelüberwachung muss ein Unternehmen in Dresden für fleischlose Salami und andere vegane Produkte neue Namen finden. Nur der Leberkäse darf weiter so heißen.
Eine Regelung, die Steiger nicht so wirklich nachvollziehen könne, allerdings auch nicht dagegen ankämpfen wolle. »Es bringt gar nichts, sich dagegen aufzulehnen. Gesetz ist Gesetz. Wir haben nicht vor in den Kreuzzug gegen die Beschriftung zu gehen«, so Steiger.
»Wenn ein Kunde etwas kaufen möchte, das so schmeckt wie eine Salami, eine Textur hat wie eine Salami und so aussieht wie eine Salami, dann liegt für mich auf der Hand, das Produkt ›vegane Salami‹ zu nennen«, erklärt Steiger. Wenn man das Produkt »Gemüsestick« nennen würde, könne sich der Verbraucher seiner Meinung nach darunter nicht wirklich viel vorstellen.
Während spezifische Wurstarten wie Salami in beschreibender Form wie »Typ Salami« gekennzeichnet werden müssen, darf der »Leberkäse« seinen Namen beibehalten, da auch das Originalprodukt weder Leber noch Käse beinhaltet.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Kitzbühel - Henrik Kristoffersen übt Kritik nach Ausfall von Manuel Feller im Slalom: 'Verstehe die Österreicher nicht'Henrik Kristoffersen hat die Veranstalter beim Slalom in Kitzbühel kritisiert und seine Verwirrung wegen der Fernsehübertragung zum Ausdruck gebracht.
Read more »
Nach Kritik: „Pantera wird nicht bei Rock im Park und Rock am Ring 2023 auftreten“Das Line-up für 2023 ist bereits angepasst. Der Auftritt einer Heavy-Metal-Band wurde gestrichen – bei „Rock im Park“ und „Rock am Ring“.
Read more »
Nach Kritik: Pantera tritt nicht bei Musikfestivals aufAls das Line-up für 'Rock am Ring' und 'Rock im Park' bekanntgegeben wurde, gab es heftige Kritik. Der Grund: Auch die Band Pantera sollte auftreten. Jetzt haben sich die Veranstalter umentschieden.
Read more »
Nach Kritik an seiner Arbeit: Vize-Leiter von Selenskyjs Büro reicht Rücktritt einDer Vizechef des ukrainischen Präsidentenbüros, Kyrylo Tymoschenko, hat bei Staatschef Wolodymyr Selenskyj nach Kritik an seiner Arbeit die Entlassung beantragt
Read more »
Nach heftiger Kritik: Pantera spielen nicht bei „Rock am Ring“ und „Rock im Park“Die Groove-Metal-Band Pantera wird nach heftiger Kritik nun doch nicht bei den Musikfestivals „Rock am Ring“ (RAR) und „Rock im Park“ (RIP) spielen. „Die Band Pantera wird nicht wie angekündigt 2023 auftreten“, teilten die Veranstalter:innen am Montagabend auf ihren Social-Media-Kanälen mit. Die Reunion-Tour, die die Band um Phil Anselmo, Rex Brown, Zakk Wylde und Charlie […]
Read more »
Nach Kritik: GT Masters mit bewährten StrukturenDas ADAC GT Masters startet mit dem bewährten Konzept, einem mit mehr als 570.000 Euro gefüllten Preisgeldtopf und dem erfolgreich etablierten nachhaltigen Kraftstoff in die Saison 2023.
Read more »