Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Provinsi Jawa Barat (Jabar) Benny Bachtiar mengenalkan oleh-oleh khas yang ada di Jalur Pantai Utara ...
Pekerja saat menjemur kerupuk melarat di Cirebon, Jawa Barat, Sabtu . Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat Benny Bachtiar mengenalkan oleh-oleh khas yang ada di Jalur Pantai Utara Jawa Barat yang bisa dijadikan buah tangan oleh pemudik.
"Jalur Pantai Utara atau Pantura di Jawa Barat akan menjadi jalur yang dilalui pemudik pada Lebaran 2022. Di sepanjang jalur itu, ada sejumlah kuliner yang bisa pemudik nikmati," kata Benny Bachtiar di Bandung, Jumat .Oleh-oleh yang pertama, kata Benny, ialah kerupuk melarat. Kerupuk menjadi salah satu camilan yang disukai hampir semua kalangan, namun di Cirebon ada kerupuk yang unik yang berbeda dengan jenis kerupuk lainnya, namanya kerupuk melarat.
"Salah satu keunikan yang menonjol dari kerupuk ini, ialah cara memasaknya yang tanpa menggunakan minyak goreng. Sebagai gantinya, kerupuk mengembang setelah dimasak menggunakan pasir hitam yang panas. Konon cara memasak seperti inilah yang membuat nama cemilan ini kerupuk melarat," kata dia.Menurut dia soal cita rasa, kerupuk dari bahan dasar tepung kanji ini rasanya lebih kesat, agak manis gurih yang berbeda dengan kerupuk lainnya.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Kepala BPK Jabar Dicopot Buntut Kasus Suap Bupati Bogor Ade YasinKepala BPK Isma Yatun menonaktifkan Kepala BPK Jabar dan empat pegawainya yang terlibat kasus suap Bupati Bogor Ade Yasin
Read more »
BPK Copot Kepala Perwakilan Jabar Buntut Kasus Suap Bupati BogorBPK mencopot Kepala BPK Perwakilan Jabar Agus Khotib buntut OTT yang melibatkan Bupati Bogor Ade Yasin dan pegawai BPK Perwakilan Jabar.
Read more »
Terganjal OTT Bupati Bogor, Kepala Perwakilan BPK Jabar DinonaktifkanKEPALA Perwakilan BPK Provinsi Jawa Barat beserta staf pemeriksa untuk skandal Bupati Bogor Ade Yasin telah dinonaktifkan
Read more »
Total Suap Bupati Bogor untuk Tim BPK Jabar Rp 1,9 Miliar!Bupati Bogor Ade Yasin menyuap pegawai BPK perwakilan Jawa Barat Rp 1,9 miliar agar Kabupaten Bogor bisa kembali mendapat predikat WTP untuk tahun 2021.
Read more »
DPW PPP Jabar Pertimbangkan Bantuan Hukum Untuk Ade YasinDWP PPP Jabar pertimbangkan bantuan hukum untuk tersangka kasus suap Ade Yasin yang terjaring OTT KPK. Namun, bantuan hukum akan diberikan jika DPP PPP merestui
Read more »
Bupati Bogor Ade Yasin Ditangkap KPK, Ridwan Kamil Dukung Pemberantasan Korupsi di JabarEmil menyerahkan sepenuhnya penanganan kasus tersebut, dan mendukung setiap penegakan hukum, khususnya dalam pemberantasan korupsi.
Read more »