Landwirtschaft nach oben: Der Pflanzenanbau der Zukunft könnte in eine ganz andere Richtung gehen als bisher – nämlich vertikal. Die Technikerschule in Mindelheim möchte die Methode testen – und bis nach Uganda bringen.
Aus dem Unterallgäu nach Uganda
Wissenschaftler Asseng Senthold erklärt, warum die Methode eigentlich überall angewendet werden kann: "Man kann die Sachen hinbauen, wo man viel billige, nachhaltige Energie produzieren kann." Das erleichtert es, nachhaltige Landwirtschaft zu betreiben und sogar mehr Biodiversität zu erzeugen. Erprobt wird "Vertical Farming" zum Beispiel seit rund zehn Jahren in der Stadt Singapur, weil dort die Anbauflächen fehlen.
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