Die vegane Burgerkette Swing Kitchen breitet sich in Deutschland aus. Das steckt hinter der neuen Konkurrenz für McDonald's, Burger King und Co.
Swing Kitchen
Die Gründungsgeschichte von Swing Kitchen hätte sich keine Storytelling-Expertin besser ausdenken können: Charly und Irene, heute beide Schillinger, lernten sich vor mehr als 25 Jahren kennen, als er sie nur knapp vor der Verhaftung rettete. Sie demonstrierte bei einer Modenschau gegen Pelz und wurde festgenommen. Er bequatschte die Polizisten, bis sie die unbekannte Frau freiließen. Sein bestes Argument: Er sah dem Bodyguard des damaligen Kanzlers Franz Vranitzky zum Verwechseln ähnlich. Da traute sich die Polizei nicht zu widersprechen.
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