Gastbeitrag von Julia Adou - Die „60 Ernten-Theorie“ macht mir Sorgen - doch es gibt einen Ausweg
Wie leben meine Kinder in 30 Jahren? Wie meine Enkel in 60? Noch 60 Ernten, dann ist Schluss. Was nach einer Dystopie mit Potenzial für einen schlechten Film klingt, ist inzwischen laut der UN-Landwirtschaftsorganisation FAO ein wahrscheinliches Szenario. Der Zustand unserer Böden hat sich in den letzten Jahrzehnten dramatisch verschlechtert.
Steigt diese Erkenntnis, wird auch die regionale, regenerative Landwirtschaft – als eine mögliche Lösung zur Steigerung der Bodengesundheit – in der Breite Anklang finden. Regenerative Landwirtschaft kann als ein System beschrieben werden, das Lebensmittel in landwirtschaftlichen Betrieben ertragsreich und rentabel produzieren möchte und dabei gleichzeitig die Biodiversität und Bodengesundheit fördern und die Wasserressourcen und das Klima schonen möchte.
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