Der Schweinezyklus ist stabilisiert – doch die Preise sind immer noch zu tief
verdienen derzeit kaum etwas. Denn trotz der Entlastungsmassnahmen des Branchenverbands stehen noch immer zu viele Schweine in Schweizer Ställen. Nun hofft die Branche auf ein neues Preismodell.Die Akteure im Schweinemarkt kämpfen schon seit längerem mit Tiefpreisen und Überproduktion. Die schlimmste Phase scheint zwar vorbei. «Der Schweinemarkt zeigt sich im Moment erfreulich stabil», heisst es in einer Mitteilung des Verbandes der Schweizer Fleischwirtschaft.
Das ist deutlich mehr als die drei Franken, bei denen der Preis vom Herbst 2022 bis in diesen Frühling verharrte – ein absoluter Tiefstwert.Geht es nach dem Kanton Luzern, können nach Vorbild des Entlebuchs auch am Napf, im Seetal und an der Rigi Naturparks von nationaler Bedeutung entstehen. Doch die angesprochenen Regionen winken ab – aus unterschiedlichen Gründen.Copyright © Luzerner Zeitung. Alle Rechte vorbehalten.
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