🟣🎂 Conoce a Marisa Lazo, fundadora de Pastelerías Marisa, una de las pastelerías más exitosas de Guadalajara.
comparte las prácticas y herramientas que la han llevado a construir unacon más de 1,200 colaboradores y 100 puntos de venta. Para ella, crear una empresa exitosa significa buscar el beneficio para todos las personas involucradas: colaboradores, proveedores, clientes y comunidad, sin olvidarse de disfrutar el camino.
Mientras estas reflexiones de la vida suceden, en el libro se entremezclan las recetas que han acompañado adurante toda su vida, cada una de ellas va acompañada de un recuerdo ligado a su memoria y es así como convergen dos actos que históricamente han unido a diferentes generaciones: la cocina y los recuerdos.
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