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Kohl, Kokoswasser und Chia sind längst in aller Munde – Zeit für neue Superfoods, die uns gesund, glücklich und fit halten. Wir zeigen dir Nahrungsmittel, die du vielleicht noch nicht auf deinem Teller hattest, und Altbekannte, denen der Titel «Superfood» zu Unrecht noch nicht zugeschrieben wurde. Bis jetzt ...
In der obigen Bildergalerie findest du viele neue Gemüse oder Fruchtarten, die deine Gesundheit fördern – doch auch alte bekannte sind dabei. Die meisten Produkte sind in der Schweiz erhältlich, allerdings eventuell nicht in ihrer ursprünglichen Form – sondern eher als Pulver oder auch getrocknet.Camu Camu, Lucuma und auch Petersilie: Diese Superfoods besitzen eine geballte Ladung an Vitaminen und Nährstoffen, die uns – angeblich – gesund, fit und jung halten. Wir stellen sie vor und zeigen, was in ihnen steckt.
Die meisten dieser «Superfoods» haben ihren Namen verdient, da sie voll mit Aminosäuren, Eisen oder auch Zink sind. Die Beere mit Namen Camu Camu hat beispielsweise 2000 Milligramm Vitamin C auf nur 100 Gramm der Frucht – eine unschlagbare Zahl.Dermatologe klärt auf: «Sonnenbrände sind besonders bei Kindern sehr gefährlich»
Es ist endlich wieder warm und die Sonne scheint. Doch wie schädlich ist die Sonne eigentlich für unseren Körper? Dermatologe Christoph Schänzle klärt im Interview auf.
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