Nach 14 Jahren ist Schluss. Nach der Basler Fasnacht 2024 ist das Restaurant Kohlmanns Geschichte. Statt Flammkuchen gibt es an der prominenten Lage bald italienische Küche.
Nach der Fasnacht im Februar 2024 endet die 14-jährige Geschichte des Restaurant Kohlmanns. Das teilt die Gastrag AG am Dienstagabend mit. Über die genauen Hintergründe macht das Gastrounternehmen mit Sitz in Basel keine Angaben. Man habe aber «ein weinendes Auge», heisst es in der Mitteilung.
Zwei Monate später eröffnet an der prominenten Lage am Barfüsserplatz ein altbekanntes Restaurant: das Da Roberto. Dieses befindet sich seit Jahrzehnten in der Küchengasse beim Bahnhof SBB. Der Mietvertrag des heutigen Ristorante Da Roberto an der Küchengasse läuft «in Bälde» aus. Die Vermieterin, die Helvetia Versicherungen, habe aufgrund einer geplanten Gross-Sanierung des ganzen Gebäudes wurde der Mietvertrag nicht verlängert.
Das Ristorante Da Roberto sei eng mit der Geschichte der Gastrag AG verwurzelt. Als erstes Lokal eröffnete gründete Emil Wartmann das «Lord Nelson» in der Liegenschaft an der Küchengasse. Das Management möchte den Betrieb deshalb nach eigenen Angaben «langfristig an einem neuen Standort weiterführen» – es sei eine «Herzensangelegenheit».Drei Jahre dauerte die Umsetzung der Vorlage, welche die Jugend- und Alternativkultur in Basel stärken möchte.
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