An Tag drei der Veggie-Woche bei „Das perfekte Dinner“ legt Debo nochmal eine Schippe an Nachhaltigkeit drauf. Mit Vegetarismus, Schrebergarten und „Staycation“ möchte sie die Welt besser machen.
In der Großstadt lebend und ländliches Selbstversorgertum anpeilend, ist Hamburgerin Debo ein Paradebeispiel für urbanes Nachhaltigkeitsbewusstsein. Lässig gestylt erzählt sie politisch korrekt von ihrer „Studierendenzeit“ und dass sie „Staycations“ im Schrebergarten mittlerweile weitem Reisen vorzieht. Als „Fachfrau für Content-Marketing und Suchmaschinen-Optimierung“ ist die 36-Jährige beruflich eher virtuell unterwegs.
Nachspeise: Gegrillter Pfirsich mit Pistazien. Debo: „Man leiht sich die Erde nur von der Erde“ „Man leiht sich die Erde nur von der Erde“: Das bedeutet für die Garten-Bloggerin und Buchautorin vor allem, „pfleglich“ mit dem Ökosystem umzugehen. So ist ihre Wohnung fast komplett mit gebrauchten oder Vintage-Möbeln eingerichtet. Ein Auto hat Debo nicht, aber ein gutes Fahrrad und eine noch bessere Küche – inklusive Pinzette zum Anrichten .
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