Daging Kambing Melimpah Saat Idul Adha, Ini 5 Kandungan Nutrisinya TempoGaya
TEMPO.CO, Jakarta - Pada Hari Raya Idul Adha ada saja yang menyumbang kambing, ada juga yang memilih untuk berdonasi sapi. Bila Anda mungkin mendapatkan daging kambing, perhatikan berbagai nutrisi yang ada di salah satu sumber protein itu. Tentu ada banyak olahan daging kambing yang bisa menjadi pilihan Anda. Memang masih banyak yang menilai daging kambing menjadi penyebab kolesterol tinggi, dan hipertensi.
Daging sapi tanpa lemak juga rendah lemak jenuhnya, dengan sekitar 2 gram dalam ukuran porsi yang sama, sedangkan beberapa potongan daging merah mengandung lebih banyak.3. Tinggi zat besiDaging kambing mengandung sekitar 3,2 miligram zat besi per 3 ons . Zat besi pada daging kambing berjumlah hampir dua kali lipat jumlah zat besi yang ditemukan pada daging sapi tanpa lemak dan jauh lebih banyak dibandingkan dada ayam .Zat besi adalah mineral penting bagi tubuh.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Cara Mengatasi Bau Prengus pada Daging KambingSupaya tidak prengus, daging kambing, termasuk daging hewan kurban kambing, jangan sampai terkena air.
Read more »
Mengapa Daging Kambing Lebih Sehat Dibandingkan Daging Sapi?Daging ini dianggap lebih sehat dibandingkan daging sapi. Ini karena daging kambing lebih kaya protein, tinggi zat besi, namun sangat rendah lemak.
Read more »
3 Variasi Resep Daging Kambing untuk Hidangan Idul AdhaOseng kambing kecap, krengseng kambing, dan sop kambing beberapa menu hidangan saat Idul Adha.
Read more »
Tips dari Chef, Ini Cara Mengolah Daging Kambing agar Empuk dan Tidak PerengusIni tips dari Chef Haryo Pramoe tentang cara mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau perengus.
Read more »
Wajib Tahu, Ini 6 Cara Menghilangkan Bau Prengus pada Daging KambingSupaya olahan daging kambing tidak ada bau yang tak sedap, ketahui cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing berikut ini.
Read more »
Catat! Ibu Hamil Tidak Disarankan Konsumsi Daging Kambing BerlebihanIbu Hamil tidak dianjurkan untuk mengonsumsi daging kambing dalam jumlah banyak di perayaan Iduladha kali ini.
Read more »