Lo que comenzó como una celebración de un bar en California, Estados Unidos, ahora se lleva a cabo el primer viernes de agosto
Estados Unidos,Dicha celebración ya es internacional, pero no en todos los países se lleva a cabo el mismo día. Por ejemplo, en Alemania se festeja el 23 de abril.
“El agua es el ingrediente mayoritario representando entre el 85%-90% del contenido de la cerveza final”, describe el artículo. Probablemente sea el paso más rápido, ya que demora aproximadamente una hora, depende del estilo de cerveza.En este paso se deja enfriar y airear el mosto para luego sembrar la levadura. Este procedimiento se lleva a cabo en tanques conocidos como fermentadores.
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