En los siglos XVIII y XIX se trataba de una de las ferias más importantes de la Nueva España; competía con las de Acapulco, Xalapa y Chihuahua.
que fue rebasada en importancia para el país? Mucho tuvo que ver que con el paso del tiempo fue cambiando la esencia de las ferias.
Una más era la de Acapulco, precisamente por ser puerto y punto de arribo de mercancía y por ser cercana al centro de la Nueva España.En lo que a la feria de Saltillo se refiere, su primera ubicación fue la actual Plaza Manuel Acuña, que anteriormente se llamaba Plaza Tlaxcala. Ubicada en la esquina de Allende y Aldama.
Ahí los comerciantes llegaban a dormir, luego de arduas jornadas ofreciendo productos como paños, sedas, alfombras, porcelana, joyas, especias, aceites, azúcar, café, arroz, tabaco, cacao, té, herrajes, entre otros.Mercado de la Guayulera de Saltillo, donde encuentras de todo en un fin de semana Mientras la feria se llevó a cabo en la Plaza Tlaxcala, la misma fue interrumpida por la revolución derivada del Plan de la Noria, en 1871, y luego por el Plan de Tuxtepec, en 1876.
Conforme fue avanzando la importancia de la feria y se requerían otras condiciones de espacio por el mismo crecimiento también de la ciudad, la feria fue cambiando de sede. Tiempo después se mudó a la parte oriente de la Ciudad Deportiva, a un costado del Parque Madero. De hecho le tocó atestiguar la construcción del mismo, en 1970.
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