Cuánto pan comer por día sin engordar: el desacuerdo entre Harvard y la OMS

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Las cantidades recomendadas de acuerdo a los nuevos relevamientos y criterios.Cuáles son las versiones más nutritivas y saludables.

El pan es una de las debilidades para muchas personas; y en diferentes planes para adelgazar uno de los alimentos con luz roja o amarilla prohibidos o hasta demonizados. Sin embargo nuevos estudios y criterios de la escuela de medicina de la Universidad de Harvard y de la Organización Mundial de la Salud brindan información actualizada y recomiendan cuánta cantidad comer por día si se busca bajar o mantener el peso.

Cuánto pan comer por díaUn nuevo estudio de la Universidad de Harvard recomienda limitar el consumo de pan blanco a una pieza por semana. Esta sugerencia se basa en que esta cantidad puede llegar a aportar 13 gramos por pieza mientras que la cantidad diaria recomendada de azúcar es de 24 gramos para las mujeres y 36 gramos para los hombres.

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