Die Sennerei in Breil/Brigels im Kanton Graubünden steht vor einer dringend notwendigen Sanierung. Durch eine grosszügige Unterstützung von Coop sei die Zukunft der Sennerei jetzt gesichert, berichtet der Grossverteiler in einer Medienmitteilung. Die Wertschöpfung bleibe so in der Region.
Die Sanierung der Sennerei Brigels sichert auch die Abnahme der Bio-Milch von 10 Bauernhöfen der Region.PreviousNext Um die Produktion in Breil/Brigels aufrechtzuerhalten, müsse die Sennerei altersbedingt saniert werden, schreibt die Detailhändlerin weiter. Insbesondere fehlten Arbeitsflächen, Kühl- und Aufenthaltsräume.
10 Bauernhöfe liefern Bio-Milch Die Sennerei im Bünder Oberland stellt seit über 50 Jahren Bio-Bergkäse her. Täglich werden durchschnittlich 3’800 Liter Bio-Milch von zehn Bauernhöfen verarbeitet. Diese produzieren nach den Knospe-Richtlinien von Bio Suisse. Der Bio-Bergkäse wird unter der Coop-Eigenmarke Pro Montagna schweizweit verkauft.
1.-August-Aktion von Coop Seit über 20 Jahren hilft Coop mit der Aktion zum Nationalfeiertag den Menschen in den Berggebieten auf eine ganz besondere Art: Von jedem verkauften 1.-August-Weggli, -Weggen und -Cervelat geht ein Teil des Verkaufserlöses an die Coop Patenschaft für Berggebiete, um ein Projekt zu unterstützen. Dieser Betrag wird von Coop mindestens verdoppelt und die Coop Patenschaft für Berggebiete übernimmt den Restbetrag.
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