En el marco de las acciones sobre Educación para el Consumo Sostenible y el Fortalecimiento de la Soberanía Alimentaria, la Municipalidad de Santa Fe promueve la reflexión sobre los hábitos de los consumidores. Se definieron puntos de recolección de reciclables a cambio de semillas para producir alimentos saludables.
La Municipalidad de Santa Fe lleva adelante diferentes acciones tendientes a reflexionar sobre el consumo saludable y la soberanía alimentaria. En tal sentido,
a partir de las actividades previstas para la semana de Acción Global sobre Educación para el Consumo Sostenible y el Fortalecimiento de la Soberanía Alimentaria,De esta forma, se tiende hacia lay la mejora de la nutrición promoviendo la agricultura urbana y un desarrollo ambientalmente seguro, económicamente sostenible y socialmente justo. Se trata de aprender a consumir teniendo en cuenta todo el ciclo de vida del producto, y con la premisa de reutilización.
. Y cada uno de nosotros puede ayudar con actitudes sencillas: no comprando embalajes demás, adquiriendo sólo lo que necesitamos. Hay que tener en cuenta que. Porque no compramos responsablemente”, indica el secretario de Ambiente de la Municipalidad santafesina, Edgardo Seguro.
A lo largo de la semana habrá puntos de ecocanje. El viernes 16, de 9 a 13, en la sede del Distrito la Costa y el sábado 17 de octubre, en el mismo horario, en el Mercado Progreso, ubicado en Balcarce 1625. Además, ya tuvo lugar el intercambio este miércoles pasado en la Feria Agroecológica Candioti.La transición a patrones de consumo y producción sostenibles es uno de los objetivos generales de desarrollo de cara al año 2030.
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