Como adelantó en exclusiva LPO, Michelin llegará al país. Los restaurantes argentinos podrán acceder a las famosas estrellas.
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Es tal la importancia de la Guía y el dinero que pueden generar sus recomendaciones, que la noticia se su versión argentina despertó un feroz lobby de los bodegueros mendocinos, quienes intentan que sus restaurantes no queden afuera de la biblia del turismo de lujo. Por eso se supone que los restaurantes argentinos que ya figuran en los 50 best deberán pasar controles mucho más estrictos para tener un lugar en la guía Michelín.
Michelin comenzó a publicar sus guías en el año 1900 y se entregaban gratis a los conductores. La compañía se fundó en el año 1893 y en ese momento solo circulaban 3000 autos en Francia. Fue la forma que encontraron los hermanos Michelin para que los franceses se lanzaran a las rutas y así poder aumentar la venta de neumáticos.
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