Cepo a la carne: sube el precio al consumidor y caen las exportaciones, advierte la Rural
repercutieron tanto en el precio del mercado interno como en el valor de las exportaciones.
Según un informe elaborado por la Sociedad Rural Argentina , el que fue presentado en la localidad de Azul, provincia de Buenos Aires,"los productores recibieron menor precio por la hacienda porque su valor descendió; la producción de la industria cayó, los precios para los consumidores aumentaron; y
las exportaciones de junio cayeron en volumen 45% respecto de mayo de este año, en un mes se perdieron divisas por u$s108 millones"Los resultados obtenidos son muy claros. Las medidas tomadas por el gobierno nacional hicieron que todos perdamos: menos precio a los productores, menos actividad para la industria y el gobierno, y carne más cara para los consumidores", declaró en la presentación el presidente de la entidad, Nicolás Pino.
Las regulaciones sumaron mayores limitantes para la eficiente integración de la res, impactando en loslos alimentos subieron un 11% con una inflación de un 10,9%. Mientras que la carne aumentó 7 puntos porcentuales más de lo que subieron los alimentos en particular y la inflación generalen el segundo trimestre la faena cayó 11%. Se faenaron 370 mil cabezas menos que en el mismo período del año anterior.
En cuanto a los competidores, según el informe"desde que se interviene el mercado de ganados y carnes en abril, se observa un punto de giro de los precios del novillo en la región. El precio de la hacienda en pie en Brasil experimentó un aumento desde mediados de abril del 29%"."A mediados de abril el productor argentino recibía por su novillo, el mismo precio que su par uruguayo, hoy es un 20% menor", advierte.
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