Te invitamos a descubrir el encanto de la calabaza y la nuez en un licuado casero que deleitará tu paladar y te sumergirá en la esencia del otoño
En esta temporada otoñal, cuando los días se acortan y el aire se torna fresco, el mundo culinario nos brinda una rica variedad de sabores característicos que celebran el cambio de estación.
Además, debes saber que la calabaza mantiene en buen estado el sistema inmunitario y previene gripes. Su combinación de minerales y vitaminas convierten la calabaza en un potente antioxidante. Para empezar, necesitarás una rebanada de calabaza de castilla cocida, 30 gramos de nuez entera, una taza de leche entera o vegetal, una cucharadita de canela en polvo y una cucharadita de azúcar o miel natural. El procedimiento es tan sencillo como cautivador: retira la cáscara y las semillas de la calabaza, asegurándote de conservar una porción generosa para intensificar su sabor.
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