Cara Mudah Bikin Tape Singkong Sendiri, Cukup Modal Singkong, Ragi dan Semangat TempoCantik
TEMPO.CO, Jakarta - Tape singkong dibuat dari singkong yang difermentasikan dan dimasak dengan ragi beras. Dilansir dari laman What to Cook Today, Minggu, 12 Juli 2020, proses pembuatan kuliner ini memakan waktu empat hingga lima hari. Semakin lama Anda memfermentasikannya, semakin kuat pula aroma dan rasa alkoholnya.Untuk membuatnya, pertama siapkan 1 kilogram singkong dan 30 gram atau 2 sendok makan ragi bubuk. Lalu, kupas kulit singkong yang kasar.
Usahakan jangan menyentuh singkong dengan jari supaya tetap higienis.Setelah benar-benar dingin, pindahkan singkong ke dalam mangkuk besar untuk dicampur dengan ragi. Sebelum mencampur singkong dengan ragi, pastikan ragi benar-benar halus. Jika ada butiran-butiran kasar, haluskanlah terlebih dahulu.Kemudian campur ragi bubuk ke dalam singkong. Gunakan sendok atau sarung tangan untuk mengaduk dan memastikan seluruh bagian singkong terkena ragi. Siapkan wadah untuk memfermentasikan tape singkong.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Jatim Jadi Wilayah Unggulan untuk Produksi SingkongProduksi singkong di Provinsi Jawa Timur secara nasional mencapai 19-20 juta ton per tahun. Jatim
Read more »
Perusahaan Modal Ventura: Pengertian, Sejarah, dan Jenis PembiayaanBerikut adalah penjelasan mengenai apa itu perusahaan modal ventura, sejarah, dan jenis pembiayaannya.
Read more »
Segera E-IPO, IDeA Indonesia Akademi Targetkan Dana Rp33 MiliarJumlah saham yang ditawarkan tersebut sebanyak-banyaknya 20% dari modal ditempatkan dan disetor penuh setelah IPO.
Read more »