Tak hanya biji kopi, biji kurma juga bisa dijadikan diolah dan diseduh seperti kopi. Kopi biji kurma juga menyimpan beragam manfaat. Ini cara membuatnya.
Kopi biji kurma Foto: Getty Images/iStockphoto
Kurma adalah buah yang tergolong superfood karena menyimpan beragam nutrisi penting yang menyehatkan tubuh. Buah ini juga diketahui menjadi favorit Rasulullah SAW . Jenis yang menjadi favorit-Nya adalah kurma ajwa atau biasa disebut dengan kurma Nabi. Kurma ajwa ini tergolong varietas kurma unggulan dan biasa dijual dengan harga mahal. Kurma asli Madinah ini berwarna hitam pekat dengan semburat keemasan pada permukaan kulitnya. Daging buahnya tebal dan teksturnya agak kenyal.
Daging buah kurma memiliki nutrisi yang melimpah. Di dalam satu butir kurma terkandung protein, karbohidrat, serat pangan, dan lemak sehat. Ada juga vitamin A, B6, C, E dan K. Juga folat, niacin, thiamine, dan riboflavin yang semuanya baik untuk kesehatan.Tak hanya daging buahnya saja, biji kurma juga menyimpan beragam nutrisi penting. Kandungan yang terdapat pada biji kurma di antaranya ada vitamin dan mineral.
Dilansir dari NCBI , dalam 100 gram biji kurma terdapat kandungan protein sebesar 5,1 gram. Ada juga kandungan serat sebanyak 73,1 gram, dan zat antioksidan yang tinggi.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
8 Manfaat Ampas Kopi, Tak Cuma Jadi Pupuk dan Kompos TanamanSenyawa tertentu yang ditemukan dalam kopi, seperti kafein dan diterpen, bisa sangat beracun bagi serangga. Karena itu, kamu bisa menggunakan ampas kopi untuk mengusir serangga. | Homey
Read more »
David NOAH Tak Hadiri Pemeriksaan Hari Ini, Kuasa Hukum Beri PenjelasanKuasa hukum David NOAH mengungkap alasan kliennya tidak akan hadir dalam pemeriksaan hari ini. DavidNoah
Read more »
Hindari Roti dan 5 Makanan Ini jika Tak Ingin Penampilan Tampak Lebih TuaMenurut dokter, makanan tertentu dapat memicu peradangan sehingga menambah masalah kulit.
Read more »
Harga Tes PCR Se-Jatim Tak Boleh Lebih Dari IniHarga tes swab atau usap PCR di Jawa Timur ditetapkan sebesar Rp 495 ribu. PCR
Read more »
Kenali 5 Modus Ini Agar Tak Menjadi Korban Penipuan OnlineDirektur Jenderal Aplikasi Informatika Kementerian Kominfo, Semuel A. Pangerapan, mengimbau masyarakat waspada dengan mengenali modus pelaku penipuan online serta...
Read more »
Gasperini Sebut Atalanta tak Layak Menang, Ini Alasannya |Republika OnlineGasperini menilai skuad asuhannya perlu meningkatkan kualitas.
Read more »