Desde este jueves a este domingo, participarán 400 emprendedores de todas las provincias y más de 40 chefs, que ofrecerán clases de cocina presenciales en el predio de La Rural de Palermo y también podrán verse por streaming.
, además de una gran variedad de helados regionales, sidra tirada, cócteles y, por supuesto,Más allá de alimentos y bebidas, losexhibirán sus productos como marroquinería y tapicería de autor, crochet, ponchos, ruanas, ollas de barro, mates, libros fotográficos, hilos y tejidos de lana de oveja, llama y vicuña, entre otros.
para compartir una receta innovadora utilizando como ingrediente principal matambre, bola de lomo y paleta. Auspiciado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, el primer puesto será anunciado el domingo a las 13, y el elegido preparará una receta en vivo ante todo el público junto a la chef
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