Separada de Mat�as Garfunkel y alejada de la atenci�n p�blica, se instal� en California y abri� su propio rest�
la exmodelo Victoria Vanucci reh�zo su vida en la ciudad californiana de San DiegoPara abrir el restaurante, VanucciEn su carta ofrece comidas elaboradas con ingredientes recolectados en su propia huerta, con opciones vegetarianas y veganas.Entre las opciones para picar, el restaurante cuenta con las cl�sicas empanadas argentinas a u$s 15 las tres o u$s 25 la docena.
A pesar de que Vanucci adopt� una dieta vegana, su restaurante ofrece comidas con ingredientes derivados de animales . Todos estos productos son adquiridos a proveedores que cuenten con altos est�ndares de seguridad y certificaci�n org�nica.
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