Una serie de decisiones sin base científica, como el veto al maíz transgénico, frenan el desarrollo de esta disciplina que es vital para la seguridad alimentaria, la salud pública y el futuro de México:
Sin un argumento científico, el Presidente decretó vetar el maíz transgénico sin calcular las 15 millones de toneladas que México importa desde Estados Unidos; esta medida ha causado tensión con el principal socio comercial que pide las supuestas pruebas que avalan esta decisión; el rechazo a los organismos genéticamente modificados deja al país con pocas opciones para garantizar la seguridad alimentaria en el futuroEl 27 de diciembre pasado, el...
Y es que, en efecto, algunas plantas GM —mediante métodos ingeniosos de transformación genética— también se les ha hecho tolerantes al glifosato, lo que permite al productor no tener que labrar la tierra para deshierbar las malezas y, en consecuencia, no erosionar el suelo y mejorar el rendimiento.
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