Im Frühjahr 2020 übernahm Sebastian „Basti“ Wolf eine besondere Kneipe: die Café-Bar Biermühle in Wolfratshausen. Auch für den kleinen Hunger ist gesorgt.
Wolfratshausen – Im Frühjahr 2020 übernahm Sebastian „Basti“ Wolf am Untermarkt eine besondere Kneipe. Bereits unter Vorgänger Dieter „Dietsch“ Sattler war die Café-Bar Biermühle zwei Jahrzehnte lang ein beliebter Treffpunkt für Nachtschwärmer, Dartspieler und Whisky-Kenner. „Dies soll auch so bleiben“, so Wolf.Der 33-Jährige hatte denkbar ungünstige Startvoraussetzungen.
Der ursprüngliche Charme der Biermühle blieb aber ebenso erhalten wie die bereits vor Pandemiezeiten etablierten Whisky-Tastings.In dem gut sortierten Getränkeregal fallen erlesene Marken wie Laphroaig oder Talisker sofort ins Auge. Stamperl von Herstellern wie Jameson und Tullamore Dew schenkt Wolf schon für 2,50 Euro aus. Zudem gibt’s Gerstensaft aus dem Tegernseer Brauhaus sowie Cocktails.
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