Die besten Pizzerien des Jahres 2022 stehen fest. Auch zwei Berliner Restaurants haben es in die Top 100 geschafft. Pizza
Früher war es ein Gericht für arme Leute. Mehl, Hefe, Wasser, Tomatensoße und Käse: Das Grundrezept ist immer gleich. Aber Genießer wissen: Pizza ist nicht gleich Pizza. Italienische Pizza-Experten küren daher einmal im Jahr die besten Pizzerien der Welt. Sie veröffentlichen die Ergebnisse auf der Internetseite .
Kaum überraschend: Auf den ersten Platz hat es eine Pizzeria aus Italien geschafft. Sie liegt allerdings nicht in Neapel, sondern in Casserta. Laut Jury sei das Restaurantzu einem viel besuchten Ziel für Gourmet-Pizzaliebhaber geworden, die aus ganz Italien anreisen würden. „Die Speisekarte ist ein Beweis für die umfangreiche Forschung im Bereich der Teige, der präzisen Backvorgänge und der interessanten Kombinationen von Rohstoffen höchster Qualität.
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