Berprotein Tinggi dan Berharga Fantastis, Lobster Punya Fakta Unik

LOBSTER merupakan makanan primadona bagi pecinta kuliner seafood. Kandungan proteinnya yang tinggi berbanding lurus dengan harganya yang fantastis.

Di balik berharganya lobster sebagai makanan, lobster tidak seperti hewan laut pada umumnya yang memiliki darah berwarna merah, tetapi darah lobster umumnya tidak berwarna . Hal ini diterangkan oleh Prof Sulistiono, Guru Besar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB University.“Darah lobster umumnya tidak berwarna, hanya saja ketika darah lobster terdapat oksigen, darah lobster akan menjadi kebiruan,” katanya dikutip dari laman IPB University.

"Darah lobster yang jernih mengindikasikan belum terikatnya darah dengan oksigen dalam hemosianinnya. Hemosianin merupakan protein pembawa oksigen dalam darah pada hewan Crustaceae,” tambah Prof Sulistiono, dosen IPB University dari Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan.Prof Sulistiono melanjutkan, manfaat darah lobster yang jernih sama dengan hewan lainnya seperti mengangkut oksigen dan nutrisi.

We have summarized this news so that you can read it quickly. If you are interested in the news, you can read the full text here. Read more:

mediaindonesia /  🏆 2. in İD

South Africa Latest News, South Africa Headlines

Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.

Masjid Agung Xi'an, Masjid dengan Perpaduan Arsitektur China dan IslamMasjid Agung Xi'an memiliki bangunan unik yang memadukan arsitektur China dan Islam secara apik.
Read more »

Kisah Unik Nabi Idris, Sandalnya Ketinggalan di Surga dan Enggan Balik ke BumiInilah kisah unik Nabi Idris dan surga yang indah, membuatnya enggan kembali ke bumi lagi
Read more »

Investasi Aset Digital Terus Tumbuh, Toko Token Ikut Kembangkan Aset Kripto LokalTKO genap memasuki usia satu tahun, sebuah pencapaian berharga untuk sebuah proyek kripto lokal Indonesia pertama yang menyediakan model token hybrid unik Centralized Finance (CeFi) dan decentralized finance (DeFi).
Read more »

Menciptakan Tempat Kerja Sehat Mental untuk Para KaryawanTtemuan WorkMi mengungkapkan sebanyak 16,42% mengalami Distress Sangat Tinggi (Very High Distress) dan sebanyak 23,45% mengalami Distress Tinggi (High Distress).
Read more »