Simon isst bis zu 30 kg Fleisch pro Monat, denn er ist überzeugt davon, dass diese Ernährung am besten für seine Gesundheit ist. Was steckt dahinter? Wie wirkt sich die reine Fleischdiät auf seinen Körper aus? Michelle unterzieht sich für eine Mahlzeit der carnivoren Ernährung und begleitet Simon zum Bluttest.
Zum Mittagessen gibt es bei Simon Corchia 300 Gramm Hackfleisch mit Raclettekäse, rohes Herz und Leber, Joghurt, ein Glas Rohmilch und ein paar Apfelschnitze. Seit er sich hauptsächlich von Fleisch ernähre, fühle er sich fit und voller Energie, sagt er.
Carnivore oder karnivor? Box aufklappen Box zuklappen Duden empfiehlt auf Deutsch die Schreibweise karnivor, was so viel bedeutet wie fleischfressend. Die Carnivore-Diät wurde aber in den USA populär, und die internationale Community in den sozialen Netzwerken verwendet mehrheitlich die englische Schreibweise «carnivore», wenn es um die Fleischdiät geht.
Fleischkonsum als politischer Akt?Verschiedene englischsprachige Medien haben zudem über Verbindungen zwischen einigen Anhängern der Diät und konservativen oder Alt-Right-Communitys berichtet. Sie würden ihren hohen Fleischkonsum als politischen Akt gegen Linke und Liberale sehen, die sich unter anderem vegetarisch ernähren und sich gegen den Klimawandel einsetzen.
Er kenne einige Erfolgsstorys von Anhängern extremer Diäten. Alleine der Faktor, dass man sich auf ein solches Thema einlasse und es eine Community von Leuten gebe, die einen darin bestärkten, mache einen Unterschied. «Das alles generiert positive Emotionen, die einen Einfluss auf das Gesundheitsgefühl haben», führt er aus.
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