Bayerisches Bier bald Weltkulturerbe? Verein will Antrag dafür auf den Weg bringen
erklärte. Konkret geht es darum, das Konzept „Bierland Bayern“ in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes zu bringen.
Gastl sagte, man sei sich der Größe der Aufgabe durchaus bewusst. „Wir haben uns ein dickes Brett vorgenommen.“ Ihm sei klar: „Das wird ein Marathon.“ Er erwarte daher auch nicht binnen ein, zwei oder drei Jahren Ergebnisse, das wäre „naiv“.Rückenwind erhofft sich der Verein unter anderem von seinem Schirmherrn, dem bayerischen Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger .
Es ist nicht der erste Anlauf, bayerisches Bier zum Weltkulturerbe zu machen. „Wir haben als Bayerischer Brauerbund auch viele Jahre darum gekämpft, das Bayerische Reinheitsgebot zum Weltkulturerbe zu machen - leider vergeblich“, sagte Brauerbund-Hauptgeschäftsführer Lothar Ebbertz der Deutschen Presse-Agentur. Am Ende reichte es allerdings nicht ganz für die internationale Bühne.
Dem aktuellen Anlauf von „Bier und Wir“ steht der Brauerbund grundsätzlich positiv gegenüber. Man begrüße „jede Initiative, die sich einbringt, um bayerisches Bier als besonderen Teil bayerischer Lebensart zu fördern“, sagte er. „Der Vorstoß ist ehrenwert. Wir verfolgen das mit großem Interesse.“Bei „Bier und Wir“ ist man ungeachtet der Herausforderung optimistisch. Und im Zweifel wäre man wohl auch mit einer Eintragung auf nationaler Ebene zufrieden.
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