Die Traditionsbäckerei Krebs macht dicht und wird von einer Basler Kette übernommen. Die Kundschaft ist schockiert über die Nachricht und trauert.
Ein Jahrhundert lang verkaufte der Basler Familienbetrieb Bäckerei Krebs am Spalenring 100 Gugelhupfe, Brote, handgefertigte «urechte» Basler Leckerli sowie die bekannten «Whisky-Stengeli» und den «Apfel-Schoggigugelhopf». Die Bäckerei war stets gut besucht. Kundinnen und Kunden standen jeweils zu den Stosszeiten am Morgen und Mittag bis aufs Trottoir Schlange.
» Das Familienunternehmen wurde 1924 gegründet und zog 1957 an den Spalenring. Markus Krebs, der die Lehre in der Bäckerei absolvierte, übernahm 1995 die Bäckerei von seinem Vater, der ihr den Namen Krebs gegeben hat. Zu Beginn war sie nach dessen Schwiegervater benannt und hiess Bäckerei Obrist. In der Bäckerei arbeiten seine beiden Schwestern Doris und Beatrix und seine Frau Claudine Krebs.
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