Si aprono le selezioni per il Pastry contest targato Mulino Caputo: 'San Gennà… Un Dolce per San Gennaro'. (ANSA)
Si aprono le selezioni per il Pastry contest targato Mulino Caputo:"San Gennà… Un Dolce per San Gennaro".
L'evento è la celebrazione dell'identità territoriale nella sua veste più dolce; un'occasione di confronto tra i professionisti dell'alta pasticceria, uniti sotto il segno della creatività e dell'artigianalità, accomunati dal desiderio di innovare il patrimonio dolciario partenopeo e, quindi, nazionale.
Ad oggi, sono già decine i dolci ispirati e dedicati a San Gennaro, grazie a questo concorso voluto da Antimo Caputo e ideato dalla Dieffe Comunicazione; si tratta di specialità che vengono proposte durante tutto l'anno, la cui richiesta si moltiplica nei giorni che precedono la famosa liturgia del prodigio, il 19 settembre.
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