Si bien el precio de la hacienda sigue siendo alto en términos reales, los valores de algunas categorías han comenzado a aflojar.
Los precios del ganado son todavía muy altos en términos reales, pero han comenzado a ceder. Hay algo más de oferta, el consumo doméstico está mostrando señales de agotamiento, y la exportación enfrenta un panorama muy incierto.
El presente, aún con la caída de precios y volúmenes en el comercio internacional, es todavía muy bueno, pero como dice un analista internacional “la incertidumbre es insoportable”.En el mercado local, el precio de la vaca cede, por la retracción de China, por la acumulación de carne en cámara y por una alta oferta de vacas en ferias y en directo, producto de tactos que estarían resultando peores a lo esperado.
En el primer cuatrimestre del año, las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizan las 262 mil toneladas peso carcasa, 6% menos que en enero-abril del año pasado. Los ingresos fueron 1.078 millones de dólares, 31% más que en igual período del 2021.
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