Il segreto del suo successo? “La mia semplicità”. L'imprenditore Tommaso svela la storia dietro alla travolgente ascesa de all'Antico Vinaio, che inizia oltre 70 anni fa nel cuore di Firenze
“Era una vineria storica fiorentina. La data esatta della nascita non c’è a causa dell’alluvione del 1966 in cui andarono perduti i documenti. Probabilmente risale agli anni ’50, poi nel 1989 mio babbo rilevò l’attività e decidemmo di mantenere il nome."“Quando ero ragazzino, dopo scuola, andavo a pranzo in negozio portando i miei amici.
“Ero un ragazzo semplice e lo sono tutt’ora, mi piace rimanere con i piedi per terra, pur essendo consapevole di aver creato qualcosa di veramente bello."“Dipende in quale contesto si parla di denaro e come lo si è fatto. Sicuramente la persona che nasce ricco può avere meno soddisfazione, ma nello stesso tempo ha più facilità nel gestirli.
C’è stato un momento in cui ha maturato la convinzione che qualcosa si stava ‘rompendo’ con la città?
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