Die Migros kommt mit dem «Kapselkaffee ohne Kapseln» auf den Markt. Das neue System soll die Industrie revolutionieren.
Gleichzeitig machte die Migros eine Kampfansage an die Kaffeekapsel-Konkurrenz von Nespresso und weiteren: «Die Innovation verspricht, die Kaffeeindustrie radikal zu verändern». Fünf Jahre habe es von der Idee bis zur Lancierung gedauert, wobei es auch zahlreiche Misserfolge gegeben habe, sagt Migros-Chef Fabrice Zumbrunnen im Communiqué.
«Durch den Wegfall der Aluminium- oder Plastikkapseln können enorme Abfallmassen vermieden werden», schrieb die Migros. Weltweit würden Kaffeekapseln einen Abfallberg von rund 100'000 Tonnen pro Jahr verursachen. Auch wenn die Kapseln aus Alu oder Plastik zum Teil rezyklierbar seien, «so landet ein Grossteil davon dennoch im Müll», hiess es.
Neben den Kugeln bringt die Migros die passenden Kaffeemaschinen dazu auf den Markt. Auch diese bestünden zu einem grossen Teil aus rezyklierten Materialien, hiess es. Kugeln mit unsichtbarer Schutzhülle und die passende Maschine: Das neue Kaffeekapsel-System der Migros.Ferner sei das ganze System und alle Kaffeesorten zu 100 Prozent CO2-kompensiert. Die Kaffeebohnen kämen aus nachhaltigem Anbau und seien, je nach Aroma, entweder Rainforest Alliance oder Bio und Fairtrade zertifiziert. Sämtliche Verpackungen seien rezyklierbar.
Der Verkauf von CoffeeB starte am Dienstag in der Schweiz und in Frankreich. «Deutschland folgt im Frühling 2023. Weitere Märkte sind in Planung», schrieb der Konzern.
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