Der «Olma Genussmarkt» soll eine Plattform sein für innovative, regional tätige Lebensmittelproduzenten. Präsentiert wird der Markt von der Laveba-Genossenschaft.
Am Genussmarkt stehen regionale Lebensmittel im Vordergrund, Stände laden zum Degustieren ein.
Mit dem Genussmarkt greift die Olma von 12. bis 22. September 2023 den Trend zu regionalen Produkten auf. Das neue Messe-Highlight soll den Besucher eine kulinarische Entdeckungsreise und auch Kleinstproduzenten die Möglichkeit zur Präsentation vor einem grossen Publikum bieten.Als Presenting Partner im Boot sitzt die Laveba-Genossenschaft.
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