Alcol cancerogeno, botta e risposta a distanza tra Viola e Bassetti

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Alcol cancerogeno, Viola: “Chi lo nega è criminale”. Bassetti: “Vuole solo andare in tv”

Scambio di vedute tra l’immunologa e il direttore della Clinica di Malattie Infettive del Policlinico di Genova.

Le donne che bevono uno o due bicchieri di vino al giorno hanno un rischio aumentato del 27% di sviluppare il cancro alla mammella”. Come ha sottolineato Viola nell'intervista al quotidiano, “anche l’Oms ha ribadito il carattere cancerogeno dell’etanolo” e, a questo proposito, ha ricordato il suo regime alimentare. “Bevo solo un bicchiere nelle occasioni speciali e cerco di inserire 16 ore di digiuno almeno 4 volte a settimana. E mi sento così in forma che ho ripreso ad allenarmi”.

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