La rotación maíz-soja-trigo/soja con cultivos de cobertura es parte de una receta regenerativa de producción de granos. Indicadores económicos y ambientales avalan sus resultados a campo.
El contraste es marcado. El suelo desnudo producto de una secuencia agrícola de soja sobre soja tiene todo que envidiarle a un lote contiguo en el cual la rotación maíz-soja-trigo/soja acompañada por cultivos de servicios se encargan de mantener siempre verde al recurso.
DATOS A CAMPO. Pablo Talano, responsable de Ag System y Digital en Desarrollo de Mercado LATAM de Bayer Talano valoró el aporte que realiza a la biodiversidad la secuencia agrícola con los cultivos de cobertura, ya que a diferencia de la rotaciones tradicionales, que tiene una sola especie o dos , la que cuenta con cultivos de cobertura incluye hasta siete especies, entre cultivos de servicio y comerciales .
A la hora de comparar la rentabilidad de los sistemas, la mayor productividad en el modelo intensificado redunda en un mayor margen bruto y un mayor retorno de la inversión, en relación con las dos rotaciones tradicionales. Además de una captura de carbono entre 30% y 50% superior por cultivos de servicios, y de 12% a 22% más por la adopción de tecnologías y de prácticas sostenibles.
Para el ejecutivo, la adopción de este modelo contribuye a evitar que gran parte de la potencialidad de la genética se la lleve la imposibilidad de adaptarse a la degradación de los suelos.A pocos kilómetros de las parcelas donde se pone a prueba el modelo de agricultura regenerativa, hay un establecimiento a escala que lo viene poniendo en práctica.