Der 29-jährige Sternekoch Manuel Steigmeier setzt zum kulinarischen Höhenflug an: In der First und Business Class der Swiss werden seine Kreationen aufgetischt. Wie es dazu kam und was über den Wolken serviert wird.
Der 29-jährige Sternekoch Manuel Steigmeier setzt zum kulinarischen Höhenflug an: In der First und Business Class der Swiss werden seine Kreationen aufgetischt. Wie es dazu kam und was über den Wolken serviert wird.Manuel Steigmeier, Sternekoch im Restaurant Fahr in Künten, dringt in neue Sphären vor. Ab dem 4. September werden seine Menüs hoch über den Wolken serviert.
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