TERNI – Se l’ospitalità in tutto il mondo è un’arte, a Terni diventa un festival. Dal primo all’8 ottobre tra Piediluco, Poscargano e il centro città:...
di Aurora ProvantiniSe l’ospitalità in tutto il mondo è un’arte, a Terni diventa un festival. Dal primo all’8 ottobre tra Piediluco, Poscargano e il centro città:
sette giorni intensi con 20 ospiti nazionali ed internazionali, 10 masterclass e laboratori, 30 aziende locali coinvolte. Tre le aree tematiche che proporranno degustazioni di distillati e vini, menù drink e food a tema storico. Poi special guest del mondo food & beverage, show e dimostrazioni pratiche.
Il lancio dell’iniziativa tramite un comunicato della Eventi.com, la stessa che contribuisce all’organizzazione della festa di Alternativa Popolare alla Passeggiata. E che riceve il patrocinio di Comune e Confcommercio Terni.«Le masterclass – spiegano gli organizzatori – sono uno strumento di divulgazione e innovazione sui grandi temi che riguardano i prodotti merceologici che caratterizzano il mercato.
Negli ultimi anni si è assistito ad un nuovo modo di concepire sia la produzione che la comunicazione dei prodotti enogastronomici». Il PalaSi ospiterà incontri con esperti di settore, rappresentanti di associazioni di categoria e politici, imprenditori locali e nazionali: verranno affrontati i grandi temi dell’ ospitalità. Dalle problematiche del mondo del lavoro, passando per il bere responsabile fino al rapporto tra cultura umanistica e ospitalità.
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