SNSで人気が止まらない「きのこマフィン作り」に最適！かぼちゃマフィンミックス開発秘話とおすすめレシピ 株式会社ｃｏｔｔａのプレスリリース
きのこマフィンとは、トップがきのこの笠のようにふくらみを持って焼成されたマフィンです。ECサイト「cotta（コッタ）」ではこのマフィン作りのお助けコンテンツをご紹介。簡単に美味しくトレンド感のあるお菓子を作れたら、何よりお客さまが楽しい。“きれいにできた！”と喜ぶお客さまの笑顔を実現すべく、とことん検証したきのこマフィンのヒミツを惜しみなくお伝えしています。
型に流し込む生地量の見極めと、焼成時に自然にきのこ型を形成するマフィン型が重要なのですが、理想の型が存在しないのでインフルエンサーの声も反映しつつ、独自に開発しました。さらにグラシン紙と型をシンデレラフィットさせるコツまで、丁寧にわかりやすく紹介しています。手作りしたマフィンやクッキーをプレゼントするシーンまで想定し、ラッピングアイデアもご紹介してしまうのは、cottaならでは！ 弊社の商品開発チームは、お菓子づくりを楽しむお客さまのシーンを想定し、お客さまのわくわく感をサポートすることを大切にしています。今後も、価値ある商品の開発と魅力あふれるコンテンツで、お客さまやお取引企業を全力で応援してまいります。「よく作るレシピの分量で、マフィンをきのこ型に焼けるといいな。」という、インフルエンサーのMizukiさんとあいりおーさんのご意見から誕生した、垂直マフィン型の新サイズ。少し小さな食べきりサイズのマフィン型がほしいというお二人の声から実現した商品です。憧れのきのこマフィンを食べきりサイズで焼いていただけます。マフィンはもちろんパンも焼けるので、いろいろなレシピをお試しください。他サイズも展開中なので、お客さまの好みやシーンに合わせてお選びいただけます。
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