“우리 아버지 회에 소주 한 잔이 낙인데”…떼죽음 당한 이 국민 생선, 어쩌나

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“우리 아버지 회에 소주 한 잔이 낙인데”…떼죽음 당한 이 국민 생선, 어쩌나
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제주 최대 광어 양식장 가보니 길어진 폭염에 떼죽음 초비상 내년 봄 가격 2배 오를 듯 이마트 “소비자 부담 줄이려 광어 크기 대폭 키워 출하”

광어 크기 대폭 키워 출하” 지난 4일 제주도 서귀포시 성산읍에 있는 국내 최대 광어 양식장 ‘행복한광어’ 입구. ‘제주 어류 양식’이라는 문구가 새겨진 5톤 트럭 한 대가 들어오고 있었다. 트럭에는 죽은 광어들이 담긴 노란색 플라스틱 상장 약 50개가 실려 있었다. 비린내가 진동했다. 아직 숨이 붙어 있는 광어 한 마리가 ‘팔짝’ 뛰어 콘크리트 바닥에 곤두박질쳤다. 이를 지켜보던 오기수 행복한광어 대표가 말했다.

더 심각한 것은 내년 봄이면 1kg당 2만7000원까지 산지 가격 폭등이 불가피해졌다는 것. 이마트 측은 기존 2kg대 광어에서 3kg대 대광어 양식에 방점을 찍고 비용 효율을 높여 ‘광어 대란’에 대비하려 하지만, 소비자가 대형마트에서 접하게 될 광어회 폭등은 막기 어려워졌다고 업계는 보고 있다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터에 따르면 제주도에서는 국내 광어 물량의 60%가량을 소화하고 있다. 완도가 35%, 나머지 지방이 5% 수준이다. 지난해 광어 출하량은 총 3만 7246톤으로 제주가 2만 2855톤을 차지했으나, 올해 1~9월 광어 출하량은 2만 8866톤으로 크게 줄었다. 같은 기간 1만 5237톤에 불과한 제주 물량 급감이 주된 원인이다. 공급이 급감하니 가격이 치솟는 것이다. 오 대표는 “연말까지 최대한 양식을 해도 2만톤 초반대가 한계일 것”이라고 말했다.

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