“삼겹살 한 캔 주세요” MZ 취향 적중한 ‘캔돈’의 인기 비결은

앞으로 삼겹살을 주문하는 단위가 캔 단위로 바뀔지도 모르겠다. 국내 1위 돈육 브랜드 ‘도드람한돈’ 삼겹살을 캔 모양의 패키지에 담은 ‘캔돈’이 트렌디하면서 혁신적인 아이디어...

앞으로 삼겹살을 주문하는 단위가 캔 단위로 바뀔지도 모르겠다. 국내 1위 돈육 브랜드 ‘도드람한돈’ 삼겹살을 캔 모양의 패키지에 담은 ‘캔돈’이 트렌디하면서 혁신적인 아이디어를 바탕으로 올해 최고의 ‘핫템’으로 떠올랐다.

캔돈을 기획한 영업기획팀장은 기존 사각형 포장팩이 접히거나 찢어지면 내용물이 새는 등 캠핑용으로 휴대하기엔 다소 불편다는 것을 인식하고 이를 해결하고자 캔에 돼지고기를 넣는다는 아이디어를 구상했다. 아이스박스에 보관하기도 좋고 계곡물에 넣어도 문제가 없는 캔 패키지 제품은 캠핑족의 마음을 사로잡기에도 제격이었다. 또한 초기에는 삼겹살 한 줄을 썰지 않고 통으로 패키지에 말아 넣는 방법을 고려했지만 캔 안에 넣는 과정, 꺼내는 과정이 쉽지 않아 한입에 먹을 수 있도록 적당한 크기로 잘라 넣는 방법을 선택했다. 캔이라는 완벽한 밀봉 덕분에 내부 저장성 검사에서 10일 이상 신선도가 유지됐지만 보수적으로 기존 MAP팩 제품들과 같이 소비기한을 10일로 뒀다.

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