커피 여행, 달고 쓴 삶의 맛도 함께 음미하다 [ESC]

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커피 여행, 달고 쓴 삶의 맛도 함께 음미하다 [ESC]
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오늘 강릉에 가는 이유는 커피를 마시기 위해서다. 여행에는 수많은 이유가 존재하는데, 커피를 마시기 위해 300㎞의 고속도로를 달려가는 것 역시 여행의 이유 가운데 하나일 것이다. 많은 이들이 커피 하면 강릉을 떠올리지 않을까. 테라로사며 보헤미안 등 전국적으로 이름난

많은 이들이 커피 하면 강릉을 떠올리지 않을까. 테라로사며 보헤미안 등 전국적으로 이름난 카페가 강릉에 그 기원을 두고 있다. 강릉이 이처럼 커피로 유명해지게 된 건 박이추 선생 덕이 크다. 박 선생은 다크 로스팅과 핸드드립의 대가로 알려져 있다. 그는 서울 안암동 고려대 후문 쪽에서 커피점을 운영하다 2000년 대관령을 넘어 강릉으로 왔다. 처음엔 경포대에 보헤미안을 열었지만 관광지의 번잡함이 싫어 2004년 연곡으로 옮겼다고 한다. 지금도 연곡에는 보헤미안 본점이 있다. 강릉 시내를 벗어나 속초로 가는 7번 국도를 따라가면 만나는데, 야트막한 언덕에 하얀색 건물이 우두커니 서 있다. ‘보헤미안’이라는 간판이 없다면 아무도 커피 가게임을 눈치채지 못할 것 같다. 누가 이런 곳에 커피 가게를 차렸을까. 보헤미안은 세상사에는 별 관심을 두고 싶지 않다는 자세로 서 있다.10여년 전쯤에 이곳에서 선생을 만나 인터뷰를 한 적이 있다.

그리고 몇달이 흐른 지난달 21일 새벽, 강릉으로 왔다. 문득 바다가 보고 싶고 커피가 마시고 싶어 고속도로를 달렸다. 오는 내내 날씨는 잔뜩 흐렸고 간간이 빗방울이 뿌렸다. 강릉에 도착해 곧장 연곡으로 갔다.

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