진짜 숯불 준비해 불고기 대접...대통령 관저서 준비되는 '만찬' [Y녹취록]

부부동반 만찬 예정…빈 살만 왕세자 이후 2번째 외빈 불고기 곁들인 한식 상차림…尹 직접 요리할 가능성도 日, 오므라이스 이어…한국에선 숯불 불고기 만찬

* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다. 인용 시 [YTN 뉴스와이드] 명시해주시기 바랍니다.

관저가 물론 실제로 사는 공간도 있지만 손님들을 접대하고 맞이하는 접대 공간이 있기 때문에 그곳에서 식사를 진행할 텐데 야외 공간이 있어서 그곳에 숯불을 피울 수 있다고 해서 실제로 불을 피워서 고기를 구워서 불고기를 대접한다고 하고요. 구절판이 9가지 재료들이 들어가는 거잖아요. 밀전병에 싸먹는 음식인데 당근, 오이, 여러 가지 야채부터 해서 고기까지 여러 가지 들어가는 이 구절판에 담긴 의미가 화합의 의미가 담겨 있습니다. 그래서 그런 의미를 담은 구절판도 메뉴에 오른다고 하고요. 그리고 술은 청주 한 가지만 준비한다고 합니다. 이 부분 특이점인데요.◆기자> 그때 3월에는 1차 스키야키집, 2차 오므라이스집 이렇게 2차에 걸친 회동이었습니다. 그래서 사실 그게 굉장히 이례적이었어요. 우리나라에서는 경호 문제나 여러 가지 때문에 일반 식당에서 대통령이 가서 식사를 하고 이러면 그 일대가 마비가 되잖아요. 그래서 그런 곳을 잡기가 오히려 어려웠던 거죠. 이번에는 대통령이 얼마 전에 꾸몄던 관저도 있기 때문에.◆기자> 맞습니다. 그 얘기도 전해 드리면 일단 만찬 장소가 관저가 몇 달에 걸쳐서 꾸며지고 리모델링이 된 이후에 관저에 입주를 했기 때문에 관저에 지금 두 번째 손님이거든요.

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