Berikut rekomendasi oleh-oleh khas Ketapang Kalimantan Barat yang berasal dari olahan ikan laut dan durian yang menggoda.
Suara.com - Saat berkunjung ke suatu daerah, salah satu hal yang tak boleh dilewatkan adalah membeli oleh-oleh sebelum pulang. Begitu pula jika Anda mengunjungi atau berlibur ke Ketapang, Kalimantan Barat. Apa saja oleh-oleh khas Ketapang?Oleh-oleh khas Ketapang yang terkenal salah satunya adalah amplang ikan. Olahan emping berbentuk dadu dengan rasa gurih ini dibuat dari ikan belida yang hanya ada di Ketapang, bisa juga dari ikan tenggiri.
Biasanya, sotong pangkong dinikmati bersama sambal. Anda bisa memilih varian rasa sotong pangkong, seperti rasa ebi dan kacang.Pecinta makanan laut, wajib coba ale ale, sejenis kerang yang memiliki cangkang keras, licin, dan isinya putih bening. Ale ale diolah menjadi beragam sajian, mulai dari asam pedas ale-ale, sambal ale ale, serundeng ale ale, dan sebagainya.
Biasanya, tempoyak diolah bersama sayur asam pedas atau bisa digoreng. Jika Anda menginginkan tempoyak untuk dijadikan oleh-oleh, dapatkan momen saat musim durian tiba.Makanan dari olahan durian berikutnya adalah lempok durian. Lempok merupakan dodol khas Ketapang. Daging durian asli dicampur dengan gula dan sedikit garam, lalu diolah jadi lempok.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Pelonggaran Aktivitas Masyarakat, Pengrajin Oleh-Oleh Torakur Mulai BangkitRamadhan tahun ini pemerintah memberikan sejumlah pelonggaran, diantaranya diperbolehkannya mudik lebaran. Hal ini mendorong pelaku usaha UMKM mulai menggeliat.
Read more »
Klaim Demo 11 April Lancar, BEM SI: Kerusuhan Itu Bukan oleh KamiDemo 11 April itu merupakan lanjutan dari aksi BEM SI pada 28 Maret 2022 lalu yang intinya menolak wacana penundaan Pemilu atau amandemen Pemilu.
Read more »
Koruptor Divonis Bebas dan Ringan oleh MA, Ini Tanggapan KPKKPK menanggapi soal langkah Mahkamah Agung (MA) yang beberapa waktu belakangan memvonis bebas dan ringan sejumlah koruptor.
Read more »
Dua Wanita Palestina Tewas oleh Pasukan Israel, Ketegangan di Tepi Barat Kembali MeningkatIsrael dan Tepi Barat dalam siaga tinggi menyusul serangan oleh tiga anggota minoritas Israel dan dua warga Palestina dari Tepi Barat.
Read more »
Oleh Warga Lamongan, Erick Thohir Didapuk Jadi Bapak Petani JatimMenteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir menyambangi Kabupaten Lamongan Jawa Timur belum lama ini.
Read more »
Jawaban RM BTS Saat Ditanya Kapan Menikah oleh PenggemarTak hanya Suga, RM juga mendapat pertanyaan terkait rencana leader BTS itu soal kapan menikah.
Read more »