백화점 '디저트 맛집' 만드는 황금손

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백화점 '디저트 맛집' 만드는 황금손
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김재원 티엠지홀딩스 대표세계 유명 식품박람회 돌며'개척 영업'으로 회사 일궈日 르타오·태국 피쇼 등국내 들여와 줄줄이 흥행'영업이란 남 설득하는 일제품 좋으면 입점 걱정없죠'

제품 좋으면 입점 걱정없죠" 르타오, 베질루르, 도쿄밀크치즈팩토리. 백화점이나 스타필드와 같은 대형 쇼핑몰에 가면 흔히 볼 수 있는 해외 디저트 맛집이다. 이런 맛집 10여 곳을 국내로 들여온 주인공은 김재원 티엠지홀딩스 대표다. 식품유통업계에서 10개 브랜드를 가져오면 보통 잘해야 성공할 확률이 20%지만, 김 대표는 70%가량 성공해 업계에서 '브랜드 헌터'로 불린다.

그는"영업이란 게 남을 설득하는 일인데 해보니까 재미있었다"고 회상했다. 영어회화 능력과 영업에 대한 자신감을 바탕으로 수입식품 유통업을 하는 '티엠지홀딩스'를 2009년 창업했다. 독일, 프랑스, 일본, 태국 등 세계 각지에서 열리는 식품박람회를 매년 3~4곳씩 돌아다니면서 해외 트렌드를 익혔다. 휴대폰으로 그가 찍은 식품 전시장 사진만 2만5000장이 넘는다.가장 대표적인 것이 일본 홋카이도를 대표하는 치즈케이크인 르타오. 8개월간 일본 사업주와 10여 차례 왕래한 끝에 르타오의 해외 1호 매장을 서울 압구정에 낼 수 있었다. 김 대표는"당시 유명 백화점 바이어들과 르타오 유치를 놓고 경쟁했는데, 많이 팔겠다고 설득한 게 아니라 브랜드를 어떻게 관리할지에 대해 어필한 게 먹혔다"고 말했다.

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