「農業総合研究所」。農業に関連した公的な研究機関のような名前だが、そうではない。2007年に創業、成長市場とは言い難い農業の世界で、わずか9…… → 農業スタートアップで初上場 「農業総合研究所」が挑む本気の改革とは
「“総合研究所”という名前にしたのは、そのほうが（創業地である）和歌山の生産者や行政の協力が得やすくなる、と思ったからです」農業総研のメイン事業は？直売所というだけあって、どの農産物をいくらでどのスーパーに出荷するかは、すべて生産者自身が決める。そのため同社の役割は、スーパーマーケットの店頭価格情報や、生産者の売上情報など、生産者と生活者をつなぐ「情報発信」と、集荷場やスーパーの仕様に適したバーコード印刷システムなどの「流通インフラ」の提供だ。この際、ただ卸すだけではなく、農産物をブランディングしているのが大きな特徴だ。実際に社員が産地に足を運び、直接生産者に取材。生産者の想いや隠れた魅力を浮き彫りにし、「何をPRすべきか」を分析している。そして、商品のパッケージ、売場のPOP、生産者のおすすめレシピなどを用いて、農作物の価値を高め、販売しているのだ。「ある年に、キュウリが豊作になりました。良いことと思いきや、出荷量が増えるので値崩れが起きます。すると、生産者は売っても赤字。残ったキュウリは廃棄せざるを得ません。生産者は真面目に美味しい農作物をつくり、生活者も求めている。なのに、商売と
「“総合研究所”という名前にしたのは、そのほうが（創業地である）和歌山の生産者や行政の協力が得やすくなる、と思ったからです」農業総研のメイン事業は？直売所というだけあって、どの農産物をいくらでどのスーパーに出荷するかは、すべて生産者自身が決める。そのため同社の役割は、スーパーマーケットの店頭価格情報や、生産者の売上情報など、生産者と生活者をつなぐ「情報発信」と、集荷場やスーパーの仕様に適したバーコード印刷システムなどの「流通インフラ」の提供だ。この際、ただ卸すだけではなく、農産物をブランディングしているのが大きな特徴だ。実際に社員が産地に足を運び、直接生産者に取材。生産者の想いや隠れた魅力を浮き彫りにし、「何をPRすべきか」を分析している。そして、商品のパッケージ、売場のPOP、生産者のおすすめレシピなどを用いて、農作物の価値を高め、販売しているのだ。「ある年に、キュウリが豊作になりました。良いことと思いきや、出荷量が増えるので値崩れが起きます。すると、生産者は売っても赤字。残ったキュウリは廃棄せざるを得ません。生産者は真面目に美味しい農作物をつくり、生活者も求めている。なのに、商売として成り立たない。ということは、流通に改革すべき問題があるのではないか。そう思ったのが起業のきっかけでした」ステークホルダーに素晴らしいビジネスモデルを理路整然と語ったところで、相手にとっては所詮“他人の金儲け”。実績が十分ではない創業期に、起業家が人を動かすのに必要なのは「世の中を良くしたい」という想いだ。
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