調味料ソムリエ「MICHIKO」プロデュースした極上な味わいの万能調味料『Premiumドレたれ』新発売！！ 一般社団法人日本野菜ソムリエ協会のプレスリリース
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（所在地：東京都中央区、代表理事：福井栄治、以下当協会）は、キノエネ醤油株式会社より販売する『Premiumドレたれ』の開発協力しました。今回新発売された『Premiumドレたれ』は、調味料ソムリエ「MICHIKO」氏がプロデュースし、老若男女を問わず「美味しいものが好きな方」や「ご家庭で映える料理を作りたい方」にも、味と彩（-irodori-）を楽しんでいただけるよう素材選びにもこだわった万能調味料です。材料は、野菜ソムリエサミット2023年金賞受賞した糖度9°以上の最高に甘くて美味しいスーパーフルーツトマト、果汁たっぷりの花ゆず、香味野菜の玉ねぎとセロリ、江戸前寿司には欠かせない赤酢（米酢）、琥珀色をした旨みと香りのある白しょうゆ、焙煎していない風味とコクのある純正胡麻油白口を使った贅沢な“ドレッシングたれ”。です。なめらかな口当たりでうま味とコクのあるオイルは、全体の３％と量は控えめ。ダイエット目的にもおすすめです。たれほど塩味は強くなく、芳醇な香りと品のある甘さ、落ち着いた酸味、家庭で楽しめる上質な『ドレたれ』です。野菜ソムリエプロ・調
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（所在地：東京都中央区、代表理事：福井栄治、以下当協会）は、キノエネ醤油株式会社より販売する『Premiumドレたれ』の開発協力しました。今回新発売された『Premiumドレたれ』は、調味料ソムリエ「MICHIKO」氏がプロデュースし、老若男女を問わず「美味しいものが好きな方」や「ご家庭で映える料理を作りたい方」にも、味と彩（-irodori-）を楽しんでいただけるよう素材選びにもこだわった万能調味料です。材料は、野菜ソムリエサミット2023年金賞受賞した糖度9°以上の最高に甘くて美味しいスーパーフルーツトマト、果汁たっぷりの花ゆず、香味野菜の玉ねぎとセロリ、江戸前寿司には欠かせない赤酢（米酢）、琥珀色をした旨みと香りのある白しょうゆ、焙煎していない風味とコクのある純正胡麻油白口を使った贅沢な“ドレッシングたれ”。です。なめらかな口当たりでうま味とコクのあるオイルは、全体の３％と量は控えめ。ダイエット目的にもおすすめです。たれほど塩味は強くなく、芳醇な香りと品のある甘さ、落ち着いた酸味、家庭で楽しめる上質な『ドレたれ』です。野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエプロ・カレーマイスター・お米マイスター・フードコーディネーター・大分乾しいたけ食の伝道師・環境カオリスタ士販売会場③：日本橋三越本店（東京都中央区日本橋室町1丁目4-1）本館地下1階 「味匠庵」イベントスペース
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