Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi kulit jeruk untuk kesehatan seperti menurunkan risiko berbagai penyakit. kulitjeruk
jpnn.com, JAKARTA - JERUK adalah salah satu buah paling populer di dunia. Namun, selain dikupas, kulit jeruk biasanya dibuang dan sebelum buahnya dimakan. Namun, beberapa orang berpendapat kulit jeruk mengandung nutrisi penting dan harus dimakan daripada dibuang.Baca Juga: Berikut deretan manfaat mengonsumsi kulit jeruk, dilansir laman Genpi.co. 1.
Menjaga kondisi jantung Setiap 100 gram kulit jeruk mengandung 11 gram serat, sementara satu sendok makan kulit jeruk mengandung vitamin C dengan jumlah tiga kali lipat dari daging buahnya.Baca Juga: Pola makan tinggi serat dan vitamin C bermanfaat bagi kesehatan jantung. Serat mampu menurunkan kolesterol, sedangkan vitamin C melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.