プレスリリース 熱い応援をありがとう！「ZENB総選挙」結果発表
株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下ZENB）は、ブランド誕生5周年を記念し、最も愛されている商品を決定するSNSキャンペーン「ZENB総選挙」を2024年3月13日（水）から3月26日（火）まで開催しました。総投票数は1,396票となり、栄えある第1位は、累計販売食数1,500万食を突破した黄えんどう豆100%「ZENBヌードル」となりました。結果順位に加え、熱い応援をしてくれた受賞者の中から素敵な投稿を紹介します。
黄えんどう豆100%の「ZENBヌードル」が第1位に選ばれました。おいしく食べ続けることで、より健康になれるグルテンフリーの「新主食」として、2020年9月の発売から多くのお客様に愛用いただき、累計販売食数は1,500万食を突破しました。総選挙第1位を記念し、発売当初から「ZENBヌードル」のメニューを提供いただいている、東京・青山のサステナブルグリルレストラン「The Burn」の木下咲紀シェフから、お祝いのコメントとオリジナル記念レシピをいただいています。 5周年おめでとうございます！このたびの「ZENB総選挙」で第1位に輝いた「ZENBヌードル」は、発売当初から私も大ファンで、「The Burn」のメニューには欠かせない食材です。 グルテンフリーの麺はどうしても食感や味わいに物足りなさを感じてしまうものも多いですが、「ZENBヌードル」はプリッとした食感と黄えんどう豆の香ばしい味わいが、和洋中どんなメニューにも合います。今回は、「The Burn」のブランチメニューで人気のハンバーグパスタを、ご家庭でもつくりやすいレシピにアレンジしました。ボリューム満点でメインディッシュにもなるメニューなので、ぜひつくってみて下さい。卵黄とハンバーグを崩して混ぜ合わせ、豪快に食べていただくのがオススメです。「The...
ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBスティック」などを販売しています。
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